Nhiều người thường cho rằng cà phê hòa tan thì không thể ngon bằng cà phê phin về mặt hương vị. Nếu các bạn biết cách, bạn vẫn làm ra được 1 ly cà phê hòa tan không kém gì pha phin. Cùng mình tìm hiểu cách pha cà phê hòa tan ngon như pha phin trong bài viết này nhé!
1. Chọn mua cà phê hòa tan có thương hiệu
Cà phê hòa tan từ các thương hiệu nổi tiếng thường có hương vị thơm ngon và chất lượng hơn các loại cà phê trôi nổi, không rõ nguồn gốc. Đừng quá tập trung vào giá mà hãy thử qua 1 số thương hiệu để tìm được loại mà bạn thấy ngon nhất.
Một số thương hiệu cà phê hòa tan bạn có thể thử là Nescafe, G7, ...
2. Đong nước vừa đủ
Bám theo hướng dẫn sử dụng trên bao bì để đong đủ lượng nước. Nếu cà phê quá đặc hay quá loãng với bạn thì hãy canh nước lại cho phù hợp. Lưu ý sử dụng cùng 1 chiếc cốc và muỗng mỗi khi pha cà phê để dễ dàng điều chỉnh lượng nước.
3. Dùng nước sôi pha cà phê
Không nên dùng nước nguội để pha cà phê mà hãy nấu một ấm nước nóng để pha cà phê.
4. Thêm đường, sữa, hương liệu
Đường và sữa sẽ giúp làm tăng hương vị cho cà phê hòa tan. Bạn cũng có thể thêm bột quế, bột vani, bột ca cao nếu thích.
5. Pha cà phê với 1 ít nước lạnh trước
Rót 1 ít nước lạnh vào bột cà phê hòa tan và khuấy nhẹ để tạo thành hỗn hợp sệt, sau đó mới chế nước sôi vào, cách này sẽ làm cà phê tan đều hơn. Tuy nhiên, đây là bước không bắt buộc.
6. Dùng sữa nóng thay cho nước
Một cách khác là dùng sữa nóng để thay cho nước nóng khi pha cà phê hòa tan. Bạn đun nóng sữa trên bếp và đổ sữa nóng vào bột cà phê hòa tan, bạn sẽ có 1 ly cafe sữa rất hấp dẫn.
Mong rằng qua bài viết sẽ giúp bạn biết thêm về cách pha cà phê hòa tan thơm ngon nhất. Mời bạn tiếp tục đón đọc những bài viết mới nhất của mình nhé!
0 Nhận xét